O setor agropecuário brasileiro iniciou 2025 com Valor Bruto da Produção (VBP) referente à safra deste ano alcançando R$ 1,41 trilhão, crescimento de 11% em relação à safra de 2024, que totalizou R$ 1,27 trilhão. O indicador, que reflete o faturamento bruto das atividades agropecuárias nas propriedades rurais, demonstra a relevância crescente do agronegócio para a economia nacional.
Entre os produtos que tiveram maior crescimento, o café liderou a lista com um aumento de 46,1%, impulsionado por elevação nos preços internacionais e uma safra mais robusta. A mamona também apresentou um salto expressivo de 40,5%, seguida pelo cacau (25,0%), amendoim (23,8%), milho (16,7%) e soja (13,4%). O crescimento desses produtos foi impulsionado tanto pelo aumento da produção quanto pela valorização dos preços no mercado. Por outro lado, algumas culturas registraram retração significativa. A batata-inglesa teve a maior queda (-61,1%), reflexo de uma oferta maior em 2024 e demanda mais contida. O tomate apresentou redução de 20%, seguido por banana (-9%), trigo (-8,2%) e arroz (-7,2%).
No segmento pecuário, a bovinocultura foi o grande destaque, registrando um crescimento de 21,8% no VBP. A atividade foi impulsionada pelo aumento dos preços da carne bovina no mercado doméstico e nas exportações. A avicultura também apresentou crescimento de 6,5%, enquanto a suinocultura subiu 4,6%. O leite, essencial para a economia rural, teve uma expansão mais modesta de 2,2%. O único setor com retração foi o de ovos, que registrou uma queda de 5,6% devido à desvalorização dos preços no período analisado.
Soja lidera
Entre os produtos de maior valor, a soja manteve sua liderança, representando R$ 341,5 bilhões do VBP total. O milho veio em seguida, com R$ 147,0 bilhões, seguido pela cana-de-açúcar (R$ 121,6 bilhões) e pelo café, que alcançou R$ 116,4 bilhões. Juntos, esses quatro produtos corresponderam a 51,8% do VBP total. No setor pecuário, a bovinocultura foi a principal atividade, somando R$ 206,1 bilhões, o que representa 14,6% do VBP geral. A avicultura respondeu por R$ 113,0 bilhões, enquanto a produção de leite totalizou R$ 69,3 bilhões.
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