Escargot, clássico da culinária francesa, é ‘primo’ da lesma; entenda por que é tão caro
Cadeia de produção completamente manual e animais extremamente sensíveis fazem com que o caramujo seja comercializado por preço mais elevado. Escargot Foto de Nadin Sh A França está sediando as Olimpíadas 2024 e se a competição tivesse um pódio para sua culinária local, o escargot com certeza estaria nele. Mas… Continue lendo